Menu na celý týždeň: Hotel Golden Eagle
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●● ●● |
Slepačí vývar, cestoviny, mäso, zelenina, vňať (1,3,9) 2,00 € Kačacie prsia, paštrnákové pyré s vanilkou, pečené jablká v tamarinade, demi glace, lokša (1,7) 19,50 € Gorgonzolové rizoto, čakanka, figy, lieskovce (7) 17,50 € Vyprážaná bravčová kotleta, nakladané shimeji a šalotky, hľuzovková majonéza, zemiakové pyré s pažítkou (1,3,7) 18,00 € Králičie stehno, tekvicové pyré, karlovarská knedľa, viedenská cibuľa, cesnaková omáčka (1,3,7) 10,90 € Hovädzie stir fry, červená cibuľa, zelené fazuľky, hoisin omáčka, sklenené ryžové rezance, koriander (6) 11,90 € Špagety s kúskami lososa, biele víno, cesnak, smotana, baby špenát (1,3,4,7,12) 10,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●● ●● |
Cesnaková krémová s krutónmi (7) 2,00 € Kačacie prsia, paštrnákové pyré s vanilkou, pečené jablká v tamarinade, demi glace, lokša (1,7) 19,50 € Gorgonzolové rizoto, čakanka, figy, lieskovce (7) 17,50 € Vyprážaná bravčová kotleta, nakladané shimeji a šalotky, hľuzovková majonéza, zemiakové pyré s pažítkou (1,3,7) 18,00 € Hovädzie plece, znojemská omáčka, šťuchané zemiaky s pórom (7) 10,90 € Hovädzie stir fry, červená cibuľa, zelené fazuľky, hoisin omáčka, sklenené ryžové rezance, koriander (6) 11,90 € Penne arabiata, parmezán, rukola (1,3,7) 9,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●● ●● |
Slepačí vývar, cestoviny, mäso, zelenina, vňať (1,3,9) 2,00 € Kačacie prsia, paštrnákové pyré s vanilkou, pečené jablká v tamarinade, demi glace, lokša (1,7) 19,50 € Gorgonzolové rizoto, čakanka, figy, lieskovce (7) 17,50 € Vyprážaná bravčová kotleta, nakladané shimeji a šalotky, hľuzovková majonéza, zemiakové pyré s pažítkou (1,3,7) 18,00 € Bravčové líčka, feniklová kapusta s jabĺčkami, zemiakové lokše, bylinková omáčka (1) 10,90 € Hovädzie stir fry, červená cibuľa, zelené fazuľky, hoisin omáčka, sklenené ryžové rezance, koriander (6) 11,90 € Šafranové rizoto s morskými plodmi, marinované cherry paradajky, bylinkový olej (2,14) 10,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●● ●● |
Hrachová s párkom 2,00 € Kačacie prsia, paštrnákové pyré s vanilkou, pečené jablká v tamarinade, demi glace, lokša (1,7) 19,50 € Gorgonzolové rizoto, čakanka, figy, lieskovce (7) 17,50 € Vyprážaná bravčová kotleta, nakladané shimeji a šalotky, hľuzovková majonéza, zemiakové pyré s pažítkou (1,3,7) 18,00 € Fašírky, zemiakový prívarok, hnedé šampiňóny, kôpor (1,3,7) 9,90 € Hovädzie stir fry, červená cibuľa, zelené fazuľky, hoisin omáčka, sklenené ryžové rezance, koriander (6) 11,90 € Gnocchi, syrová omáčka, brokolica, kešu (1,3,7) 9,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●● ●● |
Slepačí vývar, cestoviny, mäso, zelenina, vňať (1,3,9) 2,00 € Kačacie prsia, paštrnákové pyré s vanilkou, pečené jablká v tamarinade, demi glace, lokša (1,7) 19,50 € Gorgonzolové rizoto, čakanka, figy, lieskovce (7) 17,50 € Vyprážaná bravčová kotleta, nakladané shimeji a šalotky, hľuzovková majonéza, zemiakové pyré s pažítkou (1,3,7) 18,00 € Stroganov z bravčovej panenky, uhorka, šampiňóny, pažítka, curry ryža (10) 9,90 € Hovädzie stir fry, červená cibuľa, zelené fazuľky, hoisin omáčka, sklenené ryžové rezance, koriander (6) 11,90 € Maslové pappardelle, dubáky, hľuzovkový olej, rukola, parmezán (1,3,7) 9,90 € |
