Menu na celý týždeň: Hotel Golden Eagle
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●●
|
0,25l A: Šošovicová kyslá s kôprom 1,3,7 2,00 € 200 g Zaúdený teľací onglet na kréme z lesného ovocia a medu, 21,00 € šťuchané zemiaky, mrkvová slama, malinový prach 7 200 g Steak z tuniaka na francúzskej zelenine, opekané zemiaky, 22,50 € olivová tapenáda, bylinkové maslo 4,7 150g A : Bravčová panenka sous vide, zemiaková kaša, 10,90 € hubové cappuccino, slaninový chips, lieskovce v karameli 7,8 150g B: Pikantné thajské kokosové kari s kuracím mäsom, ananásom, 9,50 € jazmínová ryža, čerstvé chilli 7 400g C: Jemne pikantné celozrnné špagety Aglio e Olio, 8,90 € sušené rajčiny, cuketa, pekorino 1,3,7 |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●●
|
0,25l A : Slepačí vývar s cestovinou, mäso zelenina 1, 3, 9 2,00 € 200 g Zaúdený teľací onglet na kréme z lesného ovocia a medu, 21,00 € šťuchané zemiaky, mrkvová slama, malinový prach 7 200 g Steak z tuniaka na francúzskej zelenine, opekané zemiaky, 22,50 € olivová tapenáda, bylinkové maslo 4,7 150g A : Rezančeky z hovädzej sviečkovej na dubákoch, ryža 7,9 11,90 € 150g B: Pikantné thajské kokosová kari s kuracím mäsom, ananásom, 9,50 € jazmínová ryža, čerstvé chilli 7 400g C: Tagliatelle puttanesca 1,3,4 8,90 € /rajčinová omáčka, ančovičky, kapary, olivy, vňať/ |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●●
|
0,25l A : Cuketová krémová s bylinkovými krutónom 1, 7 2,00 € 200 g Zaúdený teľací onglet na kréme z lesného ovocia a medu, 21,00 € šťuchané zemiaky, mrkvová slama, malinový prach 7 200 g Steak z tuniaka na francúzskej zelenine, opekané zemiaky, 22,50 € olivová tapenáda, bylinkové maslo 4,7 150g A: Zapekané kapustné závitky, varené zemiaky, cesnakový dressing 7 8,90 € 150g B: Pikantné thajské kokosová kari s kuracím mäsom, ananásom, 9,50 € jazmínová ryža, čerstvé chilli 7 400g C: Špargľové rizoto s hermelínom 7 9,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●●
|
0,25l A : Slepačí vývar, cestoviny, mäso, zelenina 1,3,9 2,00 € 200 g Zaúdený teľací onglet na kréme z lesného ovocia a medu, 21,00 € šťuchané zemiaky, mrkvová slama, malinový prach 7 200 g Steak z tuniaka na francúzskej zelenine, opekané zemiaky, 22,50 € olivová tapenáda, bylinkové maslo 4,7 150g A: Konfitované králičie stehno, omáčka z francúzskej horčice, 11,90 € spätzle so slaninou a pečenou mrkvou 1,3,7,10 150g B: Pikantné thajské kokosová kari s kuracím mäsom, ananásom, 9,50 € jazmínová ryža, čerstvé chilli 7 400g C: Zemiaková placka, ratatouille zelenina, feta, pažítka 1,3,7 8,90 € |
Golden Eagle (Restaurant La Lavande)
●polievka ●●hlavné jedlo
|
● ●● ●● ●● ●● ●●
|
0,25l A : Kukuricová so zeleninou a pukancami 1, 7 2,00 € 200 g Zaúdený teľací onglet na kréme z lesného ovocia a medu, 21,00 € šťuchané zemiaky, mrkvová slama, malinový prach 7 200 g Steak z tuniaka na francúzskej zelenine, opekané zemiaky, 22,50 € olivová tapenáda, bylinkové maslo 4,7 150g A: Pečený losos, špenátová tarhoňa, rybí veloute s tobiko kaviarom 1,4,7 10,90 € 150g B: Pikantné thajské kokosová kari s kuracím mäsom, ananásom, 9,50 € jazmínová ryža, čerstvé chilli 7 400 g C: Linguine s bolognese omáčkou z hlivy, parmezán 1,3,7 8,90 € |
