●

●●

●●

●●

●●

●●

●●

●●

●●

●●

0,33l Polievka – Kyslá šošovicová s krutónmi

Alergény: – 1,3,7

1: 600 g Štangle so slaninou a zapečenou mozzarelou  – €7.00

potreté cesnakom ( výber dressinu grátis napíšte do poznámky )

Alergény: 1,7

2: 400g Spätzle s kuracím mäsom a šampiňónovou omáčkou – €8.50

Domáce švábske spätzle spolu s jemnými kuracími prsiami, šťavnatými šampiňónmi a sviežou jarnou cibuľkou.

Všetko je spojené v krémovej smotanovej omáčke, ktorá jedlu dodáva bohatú a harmonickú chuť

Alergény: 1,3,7

3: 350 g Fire Starter Smash Burger  – € 8.50

Poctivý smash burger z hovädzieho mäsa, ktoré sa pri kontakte s rozpálenou platňou premení na chrumkavú a aromatickú krustu. Domáca maslová žemľa dodáva jemnú sladkosť, zatiaľ čo cheddar sa krásne roztápa a spája chute. Pikantná fire majonéza a jalapeños prinášajú štipku pálivosti

Alergény: 1,3,7

4: 450 g Falafel a Humus Bowl – €8.50

Vegetariánska bowl plná chrumkavého falafelu, krémového hummusu a výživnej quinoy.

Dopĺňa ju zmes čerstvých zelených šalátov a šťavnaté cherry paradajky, ktoré dodajú ľahkosť a sviežosť. Ideálna kombinácia chutí a textúr – sýta, vyvážená a moderná

Alergény: 6,7

5: 400 g Šalát s avokádom a grilovaným tofu – €8.00

Moderý vegetariánsky šalát plný krémového avokáda, chrumkavo opečeného tofu a sviežej zmesi listových šalátov.

Dopĺňa ju limetkovo-jogurtový dresing, ktorý vyvažuje jemnú sladkosť a kyslosť plus maslové krutóny štangľami,

Alergény:1,7

6:350 g Kuracia quesadilla so slaninou – € 8.50

Chrumkavá tortilla plnená šťavnatým kuracím mäsom, roztopeným syrom a údenou slaninou, ktorá dodáva výraznú a mierne slanú chuť, zjemnená kyslou smotanou

Alergény: 1,7

7: 550 g Pork Poutine (putine) € 8.50

Chrumkavé domáce hranolky preliate bohatou demi-glace omáčkou a doplnené šťavnatým trhaným bravčovým, ktoré dodáva hlbokú a mäsitú chuť.

Jarná cibuľka prináša sviežosť, zatiaľ čo smažená cibuľka pridáva chrumkavý a aromatický kontrast– moderný twist na kanadskú klasiku.

Alergény:-1,3,7

8: 550 g Špeciál – Bravčové Líčka na červenom víne so zemiakovou knedľou €9.00

Pomaly dusené bravčové líčka v omáčke z červeného vína, ktorá dodáva jemnejšiu chuť.

Mäso je krehké a rozplýva sa na vidličku, perfektne doplnené zemiakovou knedľou, ktorá vsiakne lahodnú omáčku Alergény: 7

9: 300 g Lievance s tvarohom a hrozienkami a orechami poliate medom  €7.00-

Tradičné nadýchané lievance s jemným tvarohom, sladkými hrozienkami a chrumkavými orechmi, ktoré dodávajú príjemnú textúru. Všetko je bohato poliate medom, čo zvýrazní prirodzenú sladkosť a vytvorí harmonický dezertný zážitok

Alergény:1,3,7,8